今天終於在最後一刻送出案子，連續忙翻了將近一個月後，一整個鬆懈下來，決定好好吃一餐，於是敲了朋友一頓美好的晚餐，好在地方優雅，好在吃飯的人對了，縱使東西又貴又稱不上超級美味，還是覺得棒極了＠＠，也許是因為不是168買單的緣因吧！（覺得開心～）。
第一次來這家餐廳，是個兼開會的晚餐，因為還有工作在趕，東西沒吃完就趕回公司，多少覺得有點可惜，就想著下次再來享受它“慢食”的氛圍。而今天會挑這個餐廳，是因為請吃飯的朋友是個急性子的人，想讓他放慢一下步調，聊起天來也不必大聲就聽得見，因為進到這空間來，很自然就被環境影響，自然放慢速度～
這個餐廳是舊日式建築改建，官網上有幾張昔日的舊照片，的確曾經殘破不堪過，是經過一群有理想的人與政府合作後，再創它的新生命！從外面看去，小小的「樂埔町」三個字掛在門口，若不是有人帶路，應該很難發現它是個古蹟，會以為是某個文人雅士的宅第。走進大門，一棵老樹迎賓（這是自己的想像啦），再看到一幢不大的日式建築，全是木造房，若不是服務生來接待，還真是不敢開門進去。
走進屋子裡，木做的地板和屋牆，用了很多絲巾裝飾，經營者應該是個女士吧，我想。這裡的晚餐全是套餐，訂位的時候，服務生說，晚上的套餐是有龍蝦供應的，但必須提早預約，168在用餐前３小時才訂位，只有豬肉和牛肉二種主食，他想再進一步解釋菜單，但168沒時間聽他說。
晚上的套餐最低價是1,600起跳，168點了澳洲牛排套餐，這裡的餐飲是日法混搭，菜上的挺慢，一道吃完才上第二道，168吃東西很慢，真是苦了請吃飯的男士，因為他得等168吃完同一道菜，才會有下一道可吃！
在這裡上的每一道菜，服務生都會用非常熟悉的口吻跟客人介紹這道菜，講解食材及料理，有時候會嫌多話，但聽聽也無妨，既然是這裡的特色，只可惜168是個不會做菜的人，有些食材還聽不懂咧，否則應該值得分享的。
餐點強調的是台灣在地食材，每一道菜都做得挺精緻的，不能說它不美味，但對吃慣麻辣重口味的168來說，換個清淡美食也是令人回味的，尤其是它的烹調方式，的確很特別。
168不是個美食家，說不上特別推薦這裡的美食，但這家餐廳的環境是168喜歡的，看似簡約日式風，但其實還挺注重設計的細節，總之，口袋錢夠多的時候，還會再來！
留言列表
