今年春節有10天假期,不想點事做好像太無聊,所以決定往南走,跟著弟弟一家人到南部去,原本沒什麼計劃的旅程,只是因為 「住宿」 很特別又不用錢,所以就去了。三天回味下來,因為唸輔大的小姪子帶來的「儀式感」,讓旅程變成一趙美食之旅而變得很有意思了。
第一天抵達屏東去了東港晚餐,就是一個豐富的海鮮大餐,沒什麼獨特之處,第二天早上則是專程到高雄的「郭家肉粽」吃早餐。吔...早餐吃肉粽,也是個從來沒想過的選項。郭家肉粽就是小姪子給的儀式感第一站,是他網搜出來的。這家肉粽店外觀沒什麼太特別,就是一排二層樓老房子,進去之後別有洞天,完全是古宅的概念,可別小看這古老的店風格,它可是用電子看板式的點餐喔,拿了點好的菜單再去這個櫃台結帳。老房子新活力,服務的店員和廚房人員全是這款年輕小夥子呢!
來這裡的客人基本菜單就這六樣,我看別桌客人大部分都點了粽子和豬腳湯,或是粽子和四神湯,看起來很美味,但我自覺應該不適合我的胃,所以點了一碗粿也塞飽了,不過它的碗粿真不錯吃!
我不是美食家,說不出美食風味獨特之處,不過粽子是道地的南部粽,就是整顆軟軟的,不論是土豆粽或肉粽,都要灑上花生粉才到味的那種。比較吸引我的反而是店裡的裝潢,老式的木桌加上長條椅,這是小時候家裡餐桌的格調(70年代以前),牆上掛滿了電影海報,鐵達尼號裡的 李奧納多迪卡皮歐 和蘿絲...,有勾起一點年輕時的回憶!
這道老木門讓我好奇了,不知道左右兩邊的紅色門聯有什麼特別的意義,我懂的應該叫做鳳毛麟角...比喻稀有珍貴的人或物,所以上網查了一下,好像沒有太多參考資訊,倒是查到在金門有一家「鳳毛麟趾」民宿。還有就是台南的玉虛宮有一組柑燈上就寫著鳳毛麟趾,記載說是一句古聯拆開而成的(鳳毛麟趾 、 鶴算龜齡)比喻優秀高貴與長壽的意思。
還有這是另一個引我好奇的門,這個扁額肯定是有年代了,不過不知道是做什麼的。總之,這家老店開啟了一天不錯感覺的旅程,是美食店也是景點。飽餐之後,前往駁二文創園區參觀,這麼大的藝術園區,散步消化剛剛好。
接下來的目的地,是專程到美濃吃粄條,其實已經下午一點多了,但並不怎麼覺得餓,但看到這麼多人等著吃,食物彷佛也變得美味。但有趣的是這家店的外場服務,一個算可愛的小女生,她一直端著菜各桌問客人有沒有點,甚至還送錯菜,也許是因為人太多了,店家菜有上沒上也搞不清楚,等我們吃飽了,還有菜沒上,去退錢也二話不說,隨便客人說了算,真是太有意思了!
這裡是專程來吃客家粄條的,不過這道豆腐倒是口感特別,說是豆腐但看起來像麻糬,但有很重的豆花豆腐味兒,挺特別的。
離開美濃後就前往台南,晚餐也是小姪子特搜來的,叫做春囍打邊爐。 特搜是因為當天是除夕,很多店沒開,這家店在休假前訂位要候補,後來才通知小姪子有位子,所以去了要等也是剛好而已。我想,小姪子實是為了這鍋來的,這叫卜卜鍋(其實不知道是什麼意思),就是一大鍋蒜頭口味的蛤蜊,上面可以加干貝,或是鮮蝦等,味道是挺鮮美的,吃完後小姪子還加點蛤蜊,這才明白原來他愛蛤蜊。我想,這就是這家店的招牌鍋了,來的客人幾乎都會點它。
大年夜這天,我們在餐廳裡吃了一個多小時,客人沒斷過,也有一些人等候,可見在外面吃年夜飯已經很流行趨勢了,大家選好餐廳打牙祭,還不用清洗碗筷。店家也很應景,請來財神爺一桌桌發糖菓,增添濃浀的年味兒。
吃完飯時間還早,才八點多,聽說台南著名的花園夜巿在過年期間連開10天,於是大家去逛夜巿,這是沒有預定的小插曲,算是台南夜巿初體驗。
第三天的行程有二個重點,第一站是早餐去吃魚皮湯,再專程去買布朗尼!魚皮湯店在安平古堡旁,結果魚皮湯店沒開,改吃虱目魚湯。以前在台北吃虱目魚湯就只是飽餐而已,但在學校楊教授(台南人)的強調下,說只有在台南的虱目魚湯才好吃,北部跟南部美味程度差很大,主要是...屍體和活體的差別,這樣說好像很恐怖,但去吃完之後,真的有感覺...比北部美味太多啦!除了虱目魚湯之外,蝦卷和蝦餅也是必點的喔。
吃飽了,小逛一下安平古堡,大家一玫掛念著小姪子一心指定的布朗尼專賣店,它位在台南巿區,十二點才開賣,聽說去晚了會買不到!我們大概提早十分鐘抵達,果然就有二十多人排隊等著它開門,小小的店一次大約只能進去5個人,還好店家服務速度快,大約花了二十分鐘也買到了。
這家店叫堯平布朗尼,厲害的是它有各種口味的布朗尼,總共有十多種口味,愛吃甜點的小姪子,這一站是他最愛的,他說是上次去台南玩,在IG上搜台南美食搜到的。布朗尼就是介於餅乾和蛋糕之間的巧克力甜點,很容易一吃就停不了口,這家店的網路口碑不錯,看他們的粉絲專頁也頗有意思,不過價格應該算不便宜,這一小盒要450元,每一小片大約是4*3*2公分,可以一口吃,女生可能分二口比較剛好。
這趟旅程,多虧了有了小姪子,配合旅程搜尋有特色的餐廳和美食,不只滿足味蕾和填滿胃而已。有人說,旅行就是從一個你熟悉的地方到一個不熟悉的地方,也有人說,旅行,就是離開你不喜歡的地方,去一個別人不喜歡的地方。說法都對,但去了當地,還是要去些當地有特色的地方,回來才會覺得收穫滿滿。
