在彰化,有那麼一家小店,叫Double2,挺有趣的名字,這可是去彰化工作了二、三年的資深好友阿湯哥大力推薦的。阿湯哥管這家店叫「雙雙」,很多部落客都寫雙雙咖啡,管它怎麼寫,明明是餐廳的名字,聽阿湯哥喊起來,總覺得像在叫女朋友似的…@@。話說今年大年初一,168到彰化拜訪阿湯哥,等了他一天,總算下班了,無論如何都要帶我們去吃!

大年初一的晚上,員林巿三民街上其實沒幾隻貓,可我們卻等了快半小時才有位字,果然是一家人氣餐廳。其實也可能是因為店裡本來就沒幾張桌子,依168觀察,同時應該最多可服務20位客人左右吧,不管怎麼樣,168通常是看到餐廳客滿就換場,因為不喜歡排隊,但在對美食頗有見解的阿湯哥大力推薦下,就給它乖乖的等了。

總算輪到我們了,不囉嗦,先每人來一份套餐吧!當時覺得餓到可以吃下一頭牛,根本忘了來之前,才瞌下一大包薯條!這家餐廳賣的是意大利麵,小小的店,裝潢簡單卻有一點小特色,像這個掛在牆上的做菜器具,168還挺喜歡這樣的感覺,改天有空也要在自家的廚房掛上一片…反正168不會做菜,僅供觀賞也好。

好料登場了,我們點了經典鹹雞義大利麵(羅勒青醬)嗆辣脆皮雞腿排麵、時蔬奶油野菌麵(蛋奶素),外帶椒鹽檸檬雞翅,還加了升級套餐…頗有餓翻了的任性態勢。經典鹹雞義大利麵(羅勒青醬)嗆辣脆皮雞腿排麵和椒鹽檬雞翅是阿湯哥卯力大推的,話說這賣的是義大利麵,怎麼聽起來像是在西餐中藏著台菜魂啊…,是地,它就是,果然吃起來味道很不一樣,不只有單調熟悉的意大利麵口道,還有台菜的狠勁,算是值得一試了!這就是傳說中的椒鹽檬雞翅是了....

 

就讓我們從整套餐的沙拉開始...其實這沒什麼特別的...不過它配了百香果,168就很愛了,其實還挺開胃的...

接下來是這個蛋花濃湯,挺好喝的,可惜168忘了湯名...

再來是這套大推的經典鹹雞義大利麵...看到沒,上面那些就是鹹酥雞,又脆又香...

這是嗆辣脆皮雞腿排麵,這個雞腿好好吃喔...

還有這道素食,上面還有一顆蛋黃,阿湯哥說,要把它拌到麵裡更好吃喔...

話說三個餓死鬼似的人,吃了這一大堆,總共付了這些錢...那天吃得好滿足,謝謝領了大紅包的阿湯哥請客,Yah....

最後,阿湯哥還示範了這胡椒粉這樣用...為本文演出...

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